赤ちゃんに塩分を与えるのはいつから？塩分摂取量の目安や摂りすぎによる影響は？

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息子が生まれてから、子ども関連のニュースに目がいきます。
その中でも「塩分の摂り過ぎで中毒死」というニュースがあり、子どもに与える塩分が多いと大変なことになることが記載されていました。

そこで、赤ちゃんの塩分はどれくらいまで大丈夫なのか、塩分が与える影響などが気になりましたので調べてみました。
塩分の摂りすぎは大人だけでなく赤ちゃんに良くありませんよ！

赤ちゃんに塩分を与えるのはいつから？

赤ちゃんの離乳食に塩分を使うのは「離乳食後期」から！

離乳食には、基本的には味付けは必要ありません。

今まで母乳やミルクしか飲んでこなかった赤ちゃんは、これからいろいろな食材の味を知っていきます。いろんな食材に親しみ、食材そのものの味やおいしさを教えてあげることが大切なので、調味料はできるだけ使わないようにしましょう。

人間の舌には、味覚を感じる「味蕾（みらい）」という感覚器官があり、赤ちゃんは大人の１，３倍の味蕾が存在しています！

なので、赤ちゃんの味覚はとても敏感で薄味でも十分に味を感じることができます。

母乳やミルクにも多少は塩分が含まれているので、塩分不足になることはありません。
離乳食などに塩を使う場合は「離乳食後期」から使うようにしてください。

赤ちゃんには塩分が不要？味付けが薄いわけは？

肝臓などの消化器官が未発達

赤ちゃんは大人に比べると消化器官がまだ未発達です。
大人と同じくらいになるのは小学生くらいと言われています。

大人が食べるような味付けの食べ物を食べると、塩分をうまく分解できず体に負担がかかってしまいます。
特に、塩分を分解する「腎臓」への負担が大きいといわれています。

食材そのものの味でも十分に美味しく食べられているなら味付けは不要ですよ！
「味がないなんてかわいそう」と思うのは親の意見であって、赤ちゃんはそんなこと思っていませんよ。

味覚形成に関わる

赤ちゃんの離乳食はあじつけがあまりしてありません。
大人が食べると薄く感じ、美味しくないと思う方もいるかもしれません。

赤ちゃんの頃から味の濃いものを食べ続けると、素材の味を知ることができなくなってしまいます。
その結果薄味のものがたべられなくなり、将来の味覚形成に影響が出てしまうといわれています。

赤ちゃんの１日の塩分摂取量の目安は？

できれば素材そのままの味で離乳食を与えたいところですが、味がないことで食べなかったり、マンネリ化して食べてくれない赤ちゃんもいますよね。

そういった場合には、少し味をつけたり、風味づけをするだけでも食べてくれることもありますよ。
赤ちゃんの成長と共に、全く塩分を使用しないということは難しくなってくると思います。離乳食が完了すると大人と同じような食事をするようになりますので、赤ちゃんの１日の塩分の摂取量を知っておくと、今後の食事にも役立つと思います。